Heißes aus der Suppenküche...

Knoblauchcremesuppe vegetarisch 4,00 €
mit Kräutercroûtons
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o
Gazpacho vegetarisch 4,50 €
mediterrane, kalte Gemüsesuppe mit Kräuter-Crostini
Zusatzstoffe: 3,5 / Allergene: a, a.1, o

Der perfekte Start...

Vorspeisensalat mit Essig & Öl vegan 4,00 €
Blattsalat, Tomaten, Karotten, Gurken & Paprika. mit Essig-Öl-Dressing
Zusatzstoffe: 1,2 / Allergene: m, o
Vorspeisensalat mit Parmesan-Dressing vegetarisch 4,00 €
Blattsalat, Tomaten, Karotten, Gurken & Paprika. mit Parmesan-Dressing
Zusatzstoffe: 2,3,5 / Allergene: c, g, m, o
Warmer Schafskäse vegetarsich 6,80 €
mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln & Knoblauch
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g
Pfifferling-Töpfel vegetarisch 8,90 €
Pfifferlinge an Knoblauchcreme & Zwiebeln, mit Käsehaube & Kräuter-Crostini
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, g

Knackige & bunte Salatteller...

Wählen Sie Ihr Dressing...

...mit Essig & Öl vegan
Zusatzstoffe: 1,2 / Allergene: m, o
...mit Parmesan-Dressing vegetarisch
Zusatzstoffe: 2,3,5 / Allergene: c, g, m, o
Salat "Greek" vegetarisch 13,90 €
Salatteller mit Schafskäse, Tomaten, Oliven, Zwiebeln & Knoblauch (warm)
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g
Salat "Funghi" vegan 11,50 €
Salatteller mit frischen Champignons an Kräuterpesto
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g
Salat "Roter Puffer" vegan 12,50 €
Salatteller mit frittiertem Rote-Beete-Puffer in Knusperpanade & veganer Pfeffer-Mayo
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, m
Salat „Pasta - Taschen“ vegetarisch 11,50 €
Salatteller an frittierten Teigtaschen mit einer kräftigen Provolone-Käse Füllung
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g
Salat „pfiffiger Knödel“ vegetarisch 13,90 €
Salatteller mit gebratenen Scheiben vom Semmelknödel an Pfifferling-Rahm-Ragout mit Zwiebeln & Knoblauch
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g

Hauptgang

Scharfe Spaghetti (auch vegan möglich) vegetarisch 11,90 €
mit Tomatensoße, Schafskäse, Oliven & Chiliflocken
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o
Spaghetti aglio e olio vegan 11,90 €
mit Knoblauch, Zucchini, Tomaten & Olivenöl
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, o
Käsespätzle vegetarisch 10,90 €
hausgemachte Spätzle an Käse-Sahne-Soße mit Röstzwiebeln
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g
Provenzalische Kartoffelpfanne vegetarisch 12,00 €
Kartöffelchen gebraten mit Tomaten, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern & Schafskäse
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g
lauwarme Gazpacho Pasta vegan 11,90 €
Penne Rigate in Gazpacho geschwenkt mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln & Pinienkerne
Zusatzstoffe: 3,5 / Allergene: a, a.1, o

Gerne bereiten wir Ihnen folgende Gerichte auch vegetarisch, bzw. vegan zu...

"Vorspeise" Gazpacho...ohne Kräuter-Crostini vegan 4,50 €
mediterrane, kalte Gemüsesuppe
Zusatzstoffe: 3,5 / Allergene: o
Provenzalische Kartoffelpfanne...ohne Schafskäse vegan 12,00 €
Kartöffelchen gebraten mit Tomaten, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch & Kräutern
Zusatzstoffe: -- / Allergene: --
Pasta Pfifferling...ohne Parmaschinkenchips vegan 14,50 €
Spaghetti an Pfifferlingen, Zwiebeln, Knoblauch & Kräuterpesto
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, o

Beilagen

Pommes vegan 2,80 €
Zusatzstoffe: -- / Allergene: --
Kroketten vegetarsich 3,00 €
Zusatzstoffe: -- / Allergene: c, g
hausgemachte Spätzle vegetarisch 2,80 €
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c
frische Bandnudeln vegetarisch 3,50 €
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c
Petersilienkartoffeln vegan 3,00 €
Zusatzstoffe: -- / Allergene: --
buntes, frisches Gemüse vegan 3,90 €
Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Kennzeichnung

Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe:
1 = "mit Farbstoff" / 2 = "mit Konservierungsstoff" / 3 = "mit Antioxidationsmittel"
4 = "mit Geschmacksverstärker" / 5 = "geschwefelt" / 6 = "geschwärzt" / 7 = "mit Phosphat"
8 = gentechnisch verändert" / 9 = "koffeinhaltig" / 10 = "chininhaltig" / 11 = "mit Süßungsmittel(n)
12 = "enthält eine Phenylalaninquelle" / 13 = "gewachst "
Allergene
a=glutenhaltige Getreide/ a.1.=Weizen/ a.2=Roggen/ a.3=Gerste/ a.4=Hafer/ b=Krebstiere/ c=Eier
d=Fisch/ e=Erdnüsse/ f=Soja/ g=Milch/ h=Schalenfrüchte/ h.1=Mandeln/ h.2=Haselnüsse/ h.3=Walnüsse
h.4=Cashewnüsse/ h.5=Pecannüsse/ h.6=Parannüsse/ h.7=Pistazien/ h.8=Macadamia -o. Queenslandnüsse I=Sellerie/ m=Senf/ n=Sesam/ o=Schwefeldioxid u. Sulfide/ q=Lupinen/ r=Weichtiere