vegetarische & vegane Speisen

Heißes aus der Suppenküche...

Knoblauchcremesuppe
vegetarisch
4,00 €

mit Kräutercroûtons
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o


Der perfekte Start...

Vorspeisensalat mit Essig & Öl
vegan
4,00 €

Blattsalat, Tomaten, Karotten, Gurken & Paprika. mit Essig-Öl-Dressing
Zusatzstoffe: 1,2 / Allergene: m, o

Vorspeisensalat mit Parmesan-Dressing
vegetarisch
4,00 €

Blattsalat, Tomaten, Karotten, Gurken & Paprika. mit Parmesan-Dressing
Zusatzstoffe: 2,3,5 / Allergene: c, g, m, o

Warmer Schafskäse
vegetarsich
6,80 €

mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln & Knoblauch
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Pfiffiger Start
vegetarisch
8,90 €

Pfifferlinge mit Chimichurri & Käse überbacken, an kleinem Blattsalat mit Tomatenvinaigrette
Zusatzstoffe: 3,5 / Allergene: g, o


Knackige & bunte Salatteller...

Wählen Sie Ihr Dressing...

...mit Essig & Öl
vegan

Zusatzstoffe: 1,2 / Allergene: m, o

...mit Parmesan-Dressing
vegetarisch

Zusatzstoffe: 2,3,5 / Allergene: c, g, m, o

Salat "Greek"
vegetarisch
13,90 €

Salatteller mit Schafskäse, Tomaten, Oliven, Zwiebeln & Knoblauch (warm)
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Salat "Funghi"
vegan
11,50 €

Salatteller mit frischen Champignons an Kräuterpesto
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Salat "Roter Puffer"
vegan
12,50 €

Salatteller mit frittiertem Rote-Beete-Puffer in Knusperpanade & veganer Pfeffer-Mayo
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, m

Salat „pfiffiger Knödel“
vegetarisch
14,50 €

Salatteller mit gebratenen Scheiben vom Semmelknödel an Pfifferling-Rahm-Ragout
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g


Hauptgang

Scharfe Spaghetti (auch vegan möglich)
vegetarisch
11,90 €

mit Tomatensoße, Schafskäse, Oliven & Chiliflocken
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o

Spaghetti aglio e olio
vegan
11,90 €

mit Knoblauch, Zucchini, Tomaten & Olivenöl
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, o

Käsespätzle
vegetarisch
10,90 €

hausgemachte Spätzle an Käse-Sahne-Soße mit Röstzwiebeln
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g

Provenzalische Kartoffelpfanne
vegetarisch
12,00 €

Kartöffelchen gebraten mit Tomaten, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern & Schafskäse
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Tomaten-Mozzarella-Burrito
vegetarisch
14,00 €

Tortilla gefüllt mit Tomaten, Mozzarella & Zwiebeln, auf Wildkräutersalat
Zusatzstoffe: 3,5 / Allergene: a, a.1, g, o

Thai Curry Pasta
vegetarisch
12,50 €

Spaghetti an Currysahnesoße mit Zucchini & Karotten
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, g

Pasta mit Pfiff
vegan
14,90 €

Spaghetti mit Chimichurri & Pfifferlingen
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o


Gerne bereiten wir Ihnen folgende Gerichte auch vegetarisch, bzw. vegan zu...

"Vorspeise" Thai Curry Cappuccino...ohne Garnele
vegetarisch
5,50 €

Currycremesuppe mit Kokosmilchschaum
Zusatzstoffe: -- / Allergene: f, g

"Vorspeise" Pfiffiger Start...ohne Käse
vegan
8,90 €

Pfifferlinge mit Chimichurri & Käse überbacken, an kleinem Blattsalat mit Tomatenvinaigrette
Zusatzstoffe: 3,5 / Allergene: o

Provenzalische Kartoffelpfanne...ohne Schafskäse
vegan
12,00 €

Kartöffelchen gebraten mit Tomaten, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch & Kräutern
Zusatzstoffe: -- / Allergene: --


Beilagen

Pommes
vegan
2,80 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Kroketten
vegetarsich
3,00 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: c, g

hausgemachte Spätzle
vegetarisch
2,80 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

frische Bandnudeln
vegetarisch
3,50 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Petersilienkartoffeln
vegan
3,00 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

buntes, frisches Gemüse
vegan
3,90 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --


Kennzeichnung

Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe:

1 = "mit Farbstoff" / 2 = "mit Konservierungsstoff" / 3 = "mit Antioxidationsmittel"
4 = "mit Geschmacksverstärker" / 5 = "geschwefelt" / 6 = "geschwärzt" / 7 = "mit Phosphat"
8 = gentechnisch verändert" / 9 = "koffeinhaltig" / 10 = "chininhaltig" / 11 = "mit Süßungsmittel(n)
12 = "enthält eine Phenylalaninquelle" / 13 = "gewachst "

Allergene

a=glutenhaltige Getreide/ a.1.=Weizen/ a.2=Roggen/ a.3=Gerste/ a.4=Hafer/ b=Krebstiere/ c=Eier
d=Fisch/ e=Erdnüsse/ f=Soja/ g=Milch/ h=Schalenfrüchte/ h.1=Mandeln/ h.2=Haselnüsse/ h.3=Walnüsse
h.4=Cashewnüsse/ h.5=Pecannüsse/ h.6=Parannüsse/ h.7=Pistazien/ h.8=Macadamia -o. Queenslandnüsse I=Sellerie/ m=Senf/ n=Sesam/ o=Schwefeldioxid u. Sulfide/ q=Lupinen/ r=Weichtiere