Standard Speisekarte

Heißes aus der Suppenküche...

Markklößchensuppe
4,00 €

Markklößchen in Rinderkraftbrühe
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Knoblauchcremesuppe
4,00 €

mit Kräutercroûtons (vegetarisch)
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o


Der perfekte Start...

Vorspeisensalat
4,00 €

Blattsalat, Tomaten, Karotten, Gurken & Paprika
Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

wahlweise ...
mit Essig/Öl-Dressing ( Zusatzstoffe: 1,2 / Allergene: m, o ) vegan
mit Parmesan-Dressing ( Zusatzstoffe: 2,3,5 / Allergene: c, g, m, o ) vegetarisch

Warmer Schafskäse
6,80 €

mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln & Knoblauch (vegetarisch)
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Geschwenkte Garnelen
7,80 €

3 Garnelen geschwenkt in Kräuterbutter mit Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch
Zusatzstoffe: 7 / Allergene: b, g


Knackige & bunte Salatteller...

Salatteller...

Blattsalat, Tomaten, Karotten, Gurken & Paprika
Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

wahlweise ...
mit Essig/Öl-Dressing ( Zusatzstoffe: 1,2 / Allergene: m, o ) vegan
mit Parmesan-Dressing ( Zusatzstoffe: 2,3,5 / Allergene: c, g, m, o ) vegetarisch

...a la "CHEF"
10,90 €

Salatteller mit Streifen vom Kochschinken & Emmentaler Käse
Zusatzstoffe: 2,3,7 / Allergene: g

...a la "Fitness"
13,50 €

Salatteller mit Putenstreifen, Champignons & Kräuterbutter
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

...a la "Greek"
13,90 €

Salatteller mit Schafskäse, Tomaten, Oliven, Zwiebeln & Knoblauch (warm) vegetarisch
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

...a la "Meer"
15,90 €

Salatteller mit Lachsfilet, Zanderfilet & 2 Garnelen
Zusatzstoffe: -- / Allergene: b, d

...a la "Funghi"
11,50 €

Salatteller mit frischen Champignons an Kräuterpesto (vegan)
Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

...a la "Gourmet"
17,50 €

Salatteller mit Rumpsteakstreifen, Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch, gebraten mit Kräuterbutter
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

...a la "Roter Puffer"
12,50 €

Salatteller mit frittiertem Rote-Beete-Puffer in Knusperpanade & veganer Pfeffer-Mayo (vegan)
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, m

Wurstsalat
10,90 €

mit Essiggurken, Tomaten & Zwiebeln
Zusatzstoffe: 1,2,3,4,7,11 / Allergene: a, a.1, o

Straßburger Wurstsalat
11,50 €

mit Essiggurken, Tomaten, Zwiebeln & Käse
Zusatzstoffe: 1,2,3,4,7,11 / Allergene: a, a.1, g, o


Pasta & Co.

Scharfe Spaghetti
11,90 €

mit Tomatensoße, Schafskäse, Oliven & Chiliflocken (vegetarisch)
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, g, o

Lachsspaghetti
14,50 €

mit Lachsfiletstreifen & Weißweinsahnesoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, d, g, o

Garnelenspaghetti
16,50 €

mit Kräuterpesto, 5 Garnelen & Tomaten
Zusatzstoffe: 5,7 / Allergene: a, a.1, b, o

Spaghetti aglio e olio
11,90 €

mit Knoblauch, Zucchini, Tomaten & Olivenöl (vegan)
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, o

Alle Pastagerichte wahlweise mit "Grana Padano" (Parmesan) Aufpreis 0,60 €

Käsespätzle
10,90 €

Spätzle an Käse-Sahne-Soße mit Röstzwiebeln (vegetarisch)
Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c, g

Provenzalische Kartoffelpfanne
12,00 €

Kartöffelchen gebraten mit Tomaten, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern & Schafskäse (vegetarisch)
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g


Vom Schwein...

Paniertes Schnitzel
11,50 €

mit Bratensoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, c, l, o

Paniertes Schnitzel
kleine Portion
9,00 €

mit Bratensoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: a, a.1, c, l, o

Schnitzel Zeitlos
12,90 €

paniertes Schnitzel überbacken mit Kochschinken & Käse, an Spiegelei, dazu Bratensoße
Zusatzstoffe: 2, 3, 5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Schnitzel Zeitlos
kleine Portion
10,90 €

paniertes Schnitzel überbacken mit Kochschinken & Käse, an Spiegelei, dazu Bratensoße
Zusatzstoffe: 2, 3, 5,7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Cordon bleu
13,00 €

paniertes Schnitzel gefüllt mit Kochschinken & Käse, dazu Bratensoße
Zusatzstoffe: 2, 3, 5, 7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Cordon bleu
kleine Portion
11,00 €

paniertes Schnitzel gefüllt mit Kochschinken & Käse, dazu Bratensoße
Zusatzstoffe: 2, 3, 5, 7 / Allergene: a, a.1, c, g, l, o

Jägerschnitzel
11,50 €

Schweinerückensteak an Champignonrahsmoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: g, l, o

Zigeunerschnitzel
11,90 €

Schweinerückensteak an Bratensoße mit frischer Paprika & Chiliflocken
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: l, o

Schweinemedaillons
12,90 €

Schweinefilet an Champignonrahmsoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: g, l, o


Von der Pute...

Putensteak
11,50 €

mit hausgemachter Kräuterbutter
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Putengeschnetzeltes
12,50 €

an Champignonrahmsoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: g, l, o

Pute mediterrano
13,00 €

gebratene Putenstreifen mit Paprika, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern & Schafskäse
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g


Vom Rumpsteak

Rumpsteak
18,00 €

mit Kräuterbutter
Zusatzstoffe: -- / Allergene: g

Zwiebelsteak
18,50 €

Rumpsteak an geschmorten Zwiebeln, mit Bratensoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: l, o

Knoblauchsteak
18,90 €

Rumpsteak an Bratensoße mit Knoblauch
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: l, o

Pfeffersteak
18,90 €

Rumpsteak an Rahmsoße mit grünem Pfeffer
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: g, l, o

Rumpsteakstreifen
18,90 €

an Gorgonzolarahmsoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: g, l, o


Vom Fisch...

Lachsfilet
16,00 €

gebraten, mit Weißweinsahnesoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: d, g, o

Zanderfilet
ca. 250 g
14,50 €

gebraten, mit Weißweinsahnesoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: d, g, o

Fisch Trio
16,50 €

gebratenes Lachsfilet, Zanderfilet & 2 Garnelen mit Weißweinsahnesoße
Zusatzstoffe: 5 / Allergene: b, d, g, o


Wünschen Sie eine Beilage?

Pommes
2,80 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

Kroketten
3,00 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: c, g

hausgemachte Spätzle
2,80 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

frische Bandnudeln
3,50 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: a, a.1, c

Petersilienkartoffeln
3,00 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --

buntes, frisches Gemüse
3,90 €

Zusatzstoffe: -- / Allergene: --


Kennzeichnung

Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe:

1 = "mit Farbstoff" / 2 = "mit Konservierungsstoff" / 3 = "mit Antioxidationsmittel"
4 = "mit Geschmacksverstärker" / 5 = "geschwefelt" / 6 = "geschwärzt" / 7 = "mit Phosphat" / 11 = "mit Süßungsmittel"
8 = gentechnisch verändert" / 9 = "koffeinhaltig" / 10 = "chininhaltig" / 11 = "mit Süßungsmittel(n)
12 = "enthält eine Phenylalaninquelle" / 13 = "gewachst "

Allergene

a=glutenhaltige Getreide/ a.1.=Weizen/ a.2=Roggen/ a.3=Gerste/ a.4=Hafer/ b=Krebstiere/ c=Eier
d=Fisch/ e=Erdnüsse/ f=Soja/ g=Milch/ h=Schalenfrüchte/ h.1=Mandeln/ h.2=Haselnüsse/ h.3=Walnüsse
h.4=Cashewnüsse/ h.5=Pecannüsse/ h.6=Parannüsse/ h.7=Pistazien/ h.8=Macadamia -o. Queenslandnüsse I=Sellerie/ m=Senf/ n=Sesam/ o=Schwefeldioxid u. Sulfide/ q=Lupinen/ r=Weichtiere